quinta-feira, 27 de novembro de 2008

Quarta nas arábias...

Se eu não me engano, a maioria dos Árabes que vieram para o Brasil no final do Século XIX e início do Século XX, eram Árabe-cristãos e deve ser verdade que todos ou quase todos vieram fugidos de conflitos. Deve ser verdade também que a grande maioria destes árabes, são de origem Sírio-Libanesa.

Bom, mas de uma coisa eu tenho certeza: parte da cultura Árabe está entranhada na cultura brasileira e faz parte do nosso dia-a-dia. E o melhor, nem percebemos.

Quarta também é cultura e nesta quarta-feira, a Denise Tróya nos presenteou com Quibe Assado e Quibe Crú, receita de família.

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Estava pronto o nosso cardápio.

Para acompanhar, preparamos uma Salada Almanara, o Foca contribuiu com aquela Coalhada Seca e a Binha, estreando com a mão na massa numa quarta, preparou um Arroz Árabe sensacional.DSC01075

 

 

 

 

 

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Como toda quarta, a conversa e a skol rolam solta enquanto tudo é preparado.DSC01072

Tivemos até um petisco de boteco bem brasileiro de entrada: o Fábio e Daninha inventaram de fazer um Filé Aperitivo com Catupiri, só para entreter a galera até a hora do jantar...

 

Deu para perceber que o pessoal que frequenta nossas quartas-feiras é fera no quesito "comer", "mandar pra dentro", "encher a pança"... e como é bom cozinhar e ver o pessoal comendo com cara de satisfação...

Valeu por mais essa quarta pessoal!!!

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(Bom Apetite)

أطيب شهية

7 comentários:

carlarvc disse...

Nossaaaaaaaa....Q Delicia.....Deu fome em plena 7:30 da manha...Aff..
Pessoal VCs estão cada vez Melhores - bjs

Flá Leite disse...

Ai ai ai ... faltei! Sem fotos de pessoas desta vez?

Walter Porciuncula Jr disse...

Estava tudo muito bom mesmo, o show com as odaliscas estava demais! kk

Marcelaaaaaaaaaaaaa perdeuuuuuuuu!

Walter Porciuncula Jr disse...

Flá Diccini!! Apareceu?

vania disse...

Ota falta Wal...buáaa...perdi...mas semana que vem voooooooouuuuuuuu sem falta...bjus

Marcela disse...

pode repetirrrrrrrr TUDO de novo!!!Flavinha...Van...e Eu estavamos ausentes!!!Merecemos td de novo!!
Queremos BISSSSSSSSSSSSSS!!!!!!!!
Estou indignadaaaaaaaaaa com esse menu!!MY GOD!!!
Devia estar FUD!!!!!FUD!!!!!FUD!!!!!!

Walter Porciuncula Jr disse...

Perdeu, perdeu.... sem marmita e sem repeteco.... e Marcela, semana que vem eu não perderia... aguarde!